La Piemontesina

Forza

Forza +400W

Tipologia

  • 00 M
  • 0 M

Descrizione

Fiore all’occhiello della nostra produzione è “La Piemontesina”, farina di forza con caratteristiche di elasticità molto elevate. Ottima per la focaccia al formaggio tipo Recco, usata in pasticceria per lunghe lievitazioni come panettoni/colombe. La fragranza e il profumo che si sprigiona dall’impasto la rendono unica nel suo genere.

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